Ponemos la cebolla en la sartén a fuego medio y cuando esté dorada ponemos los pimientos agregamos la sal y esperamos a que estén hechas.
Retiramos la cebolla y los pimientos y los ponemos en un recipiente o los dejamos en la sartén.
Ahora pasamos a preparar la quinoa (Recomiendo hacerla mientras se hace las verduras) Ponemos la quinoa con el agua al fuego y agregamos sal y el comino, cuando empiece a hervir bajamos a fuego medio-lento
Cuando esté la quinoa, revolvemos todos los ingredientes, sabrás que la quinoa está hecha, porque al probarla no debe de estar dura, si está dura aún le falta, si ves que le falta y no queda agua, puedes añadir un poco más de agua.
Servimos en un plato y a disfrutar.
Tamaño de la ración 1
Raciones 3
- Cantidad por porción
- Calorías 400
- % Valor Diario *
- Grasas Totales 8g13%
- Carbohidratos Totales 50g17%
- Proteínas 10g20%
* Los valores porcentuales diarios se basan en tus necesidades calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor según sus necesidades calóricas.
Ingredientes
Instrucciones
Ponemos la cebolla en la sartén a fuego medio y cuando esté dorada ponemos los pimientos agregamos la sal y esperamos a que estén hechas.
Retiramos la cebolla y los pimientos y los ponemos en un recipiente o los dejamos en la sartén.
Ahora pasamos a preparar la quinoa (Recomiendo hacerla mientras se hace las verduras) Ponemos la quinoa con el agua al fuego y agregamos sal y el comino, cuando empiece a hervir bajamos a fuego medio-lento
Cuando esté la quinoa, revolvemos todos los ingredientes, sabrás que la quinoa está hecha, porque al probarla no debe de estar dura, si está dura aún le falta, si ves que le falta y no queda agua, puedes añadir un poco más de agua.
Servimos en un plato y a disfrutar.