Quinoa con verduras

Categoría,
Productos3 Personas
Ingredientes
 180 grs de quinoa (pesada cruda)
 600 ml De agua
 400 grs De pimineto
 Media Cebolla
 1 Lata pequeña de maíz dulce
 10 ml De aceite de oliva
 Sal al gusto
 Comino al gusto
Preparación
1

Ponemos la cebolla en la sartén a fuego medio y cuando esté dorada ponemos los pimientos agregamos la sal y esperamos a que estén hechas.

2

Retiramos la cebolla y los pimientos y los ponemos en un recipiente o los dejamos en la sartén.

3

Ahora pasamos a preparar la quinoa (Recomiendo hacerla mientras se hace las verduras) Ponemos la quinoa con el agua al fuego y agregamos sal y el comino, cuando empiece a hervir bajamos a fuego medio-lento

4

Cuando esté la quinoa, revolvemos todos los ingredientes, sabrás que la quinoa está hecha, porque al probarla no debe de estar dura, si está dura aún le falta, si ves que le falta y no queda agua, puedes añadir un poco más de agua.

5

Servimos en un plato y a disfrutar.

Información nutricional

Tamaño de la ración 1

Raciones 3


Cantidad por porción
Calorías 400
% Valor Diario *
Grasas Totales 8g13%
Carbohidratos Totales 50g17%
Proteínas 10g20%

* Los valores porcentuales diarios se basan en tus necesidades calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor según sus necesidades calóricas.

Ingredientes

Ingredientes
 180 grs de quinoa (pesada cruda)
 600 ml De agua
 400 grs De pimineto
 Media Cebolla
 1 Lata pequeña de maíz dulce
 10 ml De aceite de oliva
 Sal al gusto
 Comino al gusto

Instrucciones

Preparación
1

Ponemos la cebolla en la sartén a fuego medio y cuando esté dorada ponemos los pimientos agregamos la sal y esperamos a que estén hechas.

2

Retiramos la cebolla y los pimientos y los ponemos en un recipiente o los dejamos en la sartén.

3

Ahora pasamos a preparar la quinoa (Recomiendo hacerla mientras se hace las verduras) Ponemos la quinoa con el agua al fuego y agregamos sal y el comino, cuando empiece a hervir bajamos a fuego medio-lento

4

Cuando esté la quinoa, revolvemos todos los ingredientes, sabrás que la quinoa está hecha, porque al probarla no debe de estar dura, si está dura aún le falta, si ves que le falta y no queda agua, puedes añadir un poco más de agua.

5

Servimos en un plato y a disfrutar.

Quinoa con verduras